KLADDKAKA - HAVREKAKOR
Idag har det faktiskt hänt ovanligt mycket , eller ja. Jag har gjort ovanligt mycket på en dag..
Imorse klev vi upp, gjorde oss iordning och åkte iväg till biltema och köpte en universal tv-dosa till pappa.
Sen åkte vi på willys och handlade massa mat, for hem och lämnade det hemma hos Inez också gick vi
iväg och tränade. Sen var vi tvugna att hämta maten hemma hos henne igen.
När vi kom hem till mig gick vi en promenad med hunden och sen åkte vi på städning av lägenheten, pappa
är ju hemma och är sjuk så han orkar inte göra så mycket. Så Inez och jag har dammsugit och torkat hela lägenheten sen jag även gjort lite andra småsaker..
Ikväll har vi bakat snabbhavrekakor som var riktigt söta och goda. Vi har även bakat kladdkaka som vi
bjöd pappa och Tina på. (Tina är här och hälsar på ifrån Haparanda). Riktigt gott.. kladdkaka och grädde! :)
BAKDAG
Idag har jag och farmor en bakdag, vi har bakat matbröd och ett par kakor.
Första bilden är det filmjölkslimpa, hur god som helst med lingon i. Andra bilden är det sverigelimpan.
Det receptet hittar ni på baksidan av paketet, och det heter sverigelimpan, själva mjölet.
Sista bilden är det tomtekakor, dom heter så eftersom att det ska vara toppar på dem men det lyckades
inte vi med så bra. Men dom blev jättegoda. Satt och tittade igenom farmors bakbok och då bestämde
vi oss för att göra dem. Säg till om ni vill att jag ska lägga ut något recept ;)
Har gjort en ny kategori, "Lina bakar"
CHOKLADBOLLAR
Har nyss gjort mumsiga chokladbollar, har varit sugen på det ett tag så nu var det dags att göra några :)
Vet inte om dom blev så goda, tror jag råkade hälla i lite för mycket cacao. Men det får vi reda på snart.
Har stoppat dom i frysen ett tag så dom blir kalla och goda, låter dom stå där ca 20 min innan jag smakar.
Idag vaknade jag ganska sent, vaknade vid 12. Faktiskt inte så konstigt eftersom jag var vaken till 3 inatt.
Satt och snackade med folk på msn och till slut blev jag övertrött och kunde inte alls sova och därför blev
jag uppe ovanligt länge. Helt slut i kroppen idag också, förskyldningen tar kål på en.
Om ungefär 1-2 timmar kommer älskling och Tim och hämtar mig, vi ska hem till Tim och titta på hockeyn.
Tycker inte alls om hockey, speciellt inte att titta på tvn. Det är så värdelöst, men jag följer med ändå och
är lite social eftersom jag inte har så mycket annat att göra. Åker till älskling när det är slut och kanske
hinner uppdatera när jag kommer dit :)
CUPCAKE
Imorse klev jag upp i tid och åkte sedan in till stan vid halv 12 för att möta Marielle.
Vi gick upp till arbetsförmedlingen och lämnade mitt papper så jag får pengar denna månad.
På tillbaka vägen ner till bussen gick vi förbi Barista och jag köpte en Chai latte, var så himla längesen sist.
När vi kom hem till mig fixade vi alla ingredienser och bakade cupcakes. Det gick sådär..
Första gången vi gjorde dem och dom blev faktiskt goda och söta. Men nästa gång skippar jag nog
citronen tror jag. Tycker inte om citronsmak i bakelser. Men dom blev lyckade iallafall :)
Just nu sitter jag hemma hos min älskling som inte är hemma just nu, han är på hockey.
Är med My tills han kommer hem. Vi lyssnar på musik, pratar och har det trevligt.
Vet att jag är dålig på att uppdatera på dagarna, men som sagt. Jag har varit sjuk och bara legat hemma.
Är fortfarande förskyld men känner mig bättre i kroppen, kanske kommer hända lite mer nu :)
